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カリフォルニアのお土産ガイド
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各種ソース・調味料
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グルメショップやスーパーへ行ってみると、ギルロイのガーリックなどカリフォルニア産の農作物を使ったソースや調味料が沢山ある。又、カリフォルニアはメキシコからの移民が多いので、メキシコの激辛ソースも数多く売っている。ギルロイのアウトレット・モールには、辛いソースの専門店もある。
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サワードウ・ミックス
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サンフランシスコ名物の一つ、サワードウのミックスがフィッシャーマンズ・ワーフなどのお土産屋で売られている。水と混ぜてベイクすれば、焼き立てのサワードウが自宅で食べられる。左の写真はフィッシャーマンズ・ワーフ、キャナリー内のショップで撮影。
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